Просмотров: 2001

Удивительный салат из простых ингредиентов

Салатик Виолетта способен поразить своим интересным вкусом. Для его приготовления не понадобиться тратить много денег, времени и сил. С блюдом справиться даже начинающая хозяйка.

  • 3шт – свекла;
  • 3шт – маринованный огурец;
  • 4ст.л. – зеленый консервированный горошек;
  • 1шт – плавленый сырок;
  • 1 зубчик – чеснок.

По вкусу добавляется майонез, главное чтобы салат был хорошо пропитан.

Процесс приготовления очень прост. Главное сначала сварить свеклу, она должна быть мягкой и нежной. Маринованные огурцы и сырок режутся кубиками. Свеклу можно нарезать или же натереть на терке. Чеснок измельчается с помощью чеснокодавки. Горошек насыпается в общую массу. Остается только лишь заправить майонезом и тщательно все перемешать. Для тех, кто тщательно следить за фигурой, майонез лучше всего заменить йогуртом. Если в натуральный йогурт добавить немножко горчицы, то вкус будет очень похожим. Также можно сделать густой домашний майонез, он сразу представит салат богаче и привлекательнее.

Подобный салат может быть прекрасной заменой винегрету. Это классическое сочетание вкусов, которое обязательно понравится, но есть некоторые отличия, которые позволят ощутить новизну и удивить гостей.