Просмотров: 72465

Супер пышные куриные котлеты! А всё благодаря одной добавке

Настолько удивительные котлеты, которые прекрасно украшают любое застолье. Они порадуют свои вкусом всех родных и близких, которые с аппетитом будут уплетать их. 

Очень вкусные котлеты с сыром, которые порадуют всех, а использование как начинки твёрдых сортов сыра подарит им незабываемый вкус.

Какие же ингредиенты для них нужны:

  • Растительное масло;
  • Соль;
  • Чеснок два зубчика;
  • Воду или молоко пол стакана;
  • Одно яйцо;
  • Паприка;
  • Чёрный перец (молотый);
  • Репчатый лук одна штука;
  • Хлопья овсяные пол стакана;
  • Куриный фарш пол кило.

Начинаем приготовление:

Сначала возьмите молоко, и добавьте в него хлопья, а яйцо посолите перемешайте и дайте постоять минут двадцать.

После добавляем в фарш подавленный чеснок и нарезанный лук.

Когда хлопья распухнут, добавьте в них перец, паприку и соль, перемешайте и объедините с мясом.

Когда фарш готов, отправляйте его жариться, делать это нужно сначала на большом огне, и только после поджаривания обеих сторон котлет можно будет сделать огонь меньше. Также вы можете использовать для них панировку, для этого подойдут грецкие орехи или арахис, они помогут придать им удивительный вкус и хрустящую корочку.

Так же подавая котлеты к столу, возьмите так же кисло-сладкий или сметанный соус. Так как он прекрасно дополнит их, и сделает ещё вкуснее.