Очень простой в приготовлении и невероятно сытный салат, который никого не оставит равнодушным. Он не оставит никого равнодушным и отлично подойдет как для простого застолья, так и праздников. Особенно атмосферно он смотрится на Новый год. Обязательно порадуйте родных такой вкуснятиной.
Для его приготовления нам понадобится:
- Пол кило филе куриного;
- Два помидора среднего;
- Шампиньончиков консервированных двести пятьдесят грамм;
- Сыра твердого почти двести грамм;
- Лука одна штучка;
- Два зубчика чеснока;
- Майонез;
- Перец и соль по вкусу.
Готовим наш салатик:
Курочку провариваем и вытаскиваем из бульона. Сперва отправляем его остывать, а после режем кубиками средней величины.
Режем грибочки пополам, можно на четыре части, если они слишком большие это уже на ваше усмотрение.
Помидорки и лук тоже режем кубиками.
Сыр трем на крупной терке.
Кладем все это одновременно в емкость и выдавливаем туда чесночок, солим по вкусу и заправляем майонезом. Тщательно перемешиваем и даем немного настояться, лучше всего несколько часиков.
После этого можем подавать на стол. Он будет очень вкусным и нежным и просто таять во рту. Приятного аппетита.