Если Вам внезапно захотелось организовать чаепитие, эта выпечка станет безупречным вариантом. Минимум продуктов, усилий и затрат времени.
Что нам понадобится?
- мука — 150 г.,
- маргарин — 200 г.,
- сахар 150 г.,
- яйца — 3 шт.,
- пекарский порошок — 5 г.
Приготовление блюда
В размягченный маргарин добавляем яйца и сахар, после чего взбиваем все ингредиенты миксером или блендером.
Пекарский порошок и муку добавляем в массу, после чего опять все хорошенько взбиваем.
Приготовленное тесто раскладываем по формочкам для кексов, при этом важно их наполнять не полностью, а на 2/3. Если формочки выполнены из силикона, их не обязательно смазывать маслом, а другие смажьте. Разогрейте духовой шкаф до температуры 180° и поместите в него кексы примерно на 10-20 минут.
После того, как кексы остынут, их можно припылить сахарной пудрой.
Десерт готов, пора наливать ароматный чай и приступать к трапезе!