Просмотров: 4903

Полезная запеканка из творога без муки и манки.

Для приготовления этого вкусного и полезного лакомства не потребуется ни мука, ни манка.

Список ингредиентов:

  • Сухофрукты – изюм или курага.
  • Творог -500г.
  • Сахар – две трети стакана.
  • Масло сливочное – 30г. и немного для смазывания формы.
  • Яйца – 4 или 5 штук, в зависимости от размера.
  • Натуральная ваниль или ванилин.
  • Сухари для панировки.

Этапы приготовления:

  1. Творог пробить блендером.
  2. В творожную массу добавить яйца, сахар и порезанное на кусочки сливочное масло. Перемешать и положить немного ванили или ванилина, затем перемешать.
  3. Всыпать сухофрукты и размешать смесь.
  4. Форму для запекания смазать маслом и обсыпать сухарями, в нее переложить творожную смесь. Сверху также можно добавить немного сухарей.
  5. Выпекать в духовке при 150-160 градусах полчаса до готовности.

Приятного аппетита!