Просмотров: 2646

Невероятно вкусный мармелад, который заменит вам конфеты из банана и киви

Все мы любим побаловать себя вкусненьким, а конфеты в магазинах в большинстве своем очень вредны, мармелад тоже непонятно из чего сделан. Вместо того, чтобы тратиться на такие сладости их можно приготовить самостоятельно. Они понравятся всем вашим домашним и они обязательно попросят добавки.

Итак, нам понадобятся:

  • Бананы — 2 штуки;
  • Киви — 2 штуки;
  • Чайная ложечка меда;
  • Воды сорок миллиграмм;
  • Агаг-агар — десять граммов;
  • Стружка кокосовая.

Готовим наше вкуснейшее желе:

Сперва очищаем фрукты от кожуры и режем их на кусочки.

В это время заливаем водой агар-агар и оставляем его настаиваться.

В это время измельчаем фрукты в блендере, чтобы получить однородную массу.

После переливаем её в кастрюльку и отправляем на огонь, доводим до кипения и добавляем агар-агар. Тщательно все перемешав, даем повариться еще пару минуток.

Снимаем с огня и добавляем туда мед. Тщательно перемешиваем и переливаем все в заранее подготовленную форму. Закрываем пленочкой и оставляем остывать.

Когда масса охладится, отправляем её на несколько часиков в холодильник.

После полного затвердевания, разрезаем наш мармелад на кубике и обваливаем в кокосовой стружке.

Храним эту вкусняшку только в холодильнике и не более семи дней. Она отлично подойдет и диабетикам, так как в ней совсем нет сахара. Приятного!