Просмотров: 5087

Лучший рецепт творожной запеканки. Настоящее лакомство

Ее нежность можно сравнить разве что с суфле.

Для приготовления понадобится:

  • 500 грамм творога;
  • Три яйца;
  • Манная крупа, 5 столовых ложек;
  • 3 столовых ложки сахара;
  • Ванилин;
  • Разрыхлитель.

Как приготовить:

  1. Все ингредиенты, кроме белков, нужно смешать друг с другом.
  2. Отдельно необходимо хорошенько взбить белки, добавив в них соль.
  3. После этого белки, которые уже были взбиты, нужно аккуратно добавить к общей смеси.
  4. Полученную смесь нужно поместить в специальную форму. Заранее ее нужно смазать маслом.
  5. После этого творожную запеканку нужно выпекать на 180 градусах, примерно 40 минут.

Подавать можно с вареньем.